Εκδόθηκε για πρώτη φορά το 1976 και είναι το πρώτο βιβλίο της σειράς "The Vampire Chronicles". Η ιστορία αφηγείται ο Louis de Pointe du Lac, ένας βρικόλακας που αφηγείται την ιστορία της ζωής του σε έναν δημοσιογράφο που ονομάζεται Daniel Molloy κατά τη διάρκεια μιας συνέντευξης.
Το βιβλίο ξεκινά το 1791 στη Νέα Ορλεάνη, όταν ο Λούις μετατρέπεται σε βαμπίρ από τον Λεστάτ ντε Λιονκούρ, έναν χαρισματικό και αινιγματικό βαμπίρ. Ο Λούις αφηγείται τη μεταμόρφωσή του, τους αγώνες που αντιμετωπίζει για να προσαρμοστεί στη νέα του ύπαρξη και τα αντικρουόμενα συναισθήματά του για το ότι είναι βαμπίρ. Μοιράζεται επίσης την περίπλοκη σχέση του με τον Lestat, ο οποίος λειτουργεί ως μέντορας και βασανιστής του.
Σε όλο το μυθιστόρημα, ο Louis και ο Lestat αλληλεπιδρούν με άλλα βαμπίρ και εξερευνούν τις σκοτεινές και αισθησιακές πτυχές της αθανασίας τους. Συναντούν την Claudia, ένα πεντάχρονο κορίτσι που μετατρέπεται σε βαμπίρ που γίνεται κεντρικό πρόσωπο στη ζωή τους. Η παρουσία της Claudia εγείρει ηθικά ερωτήματα σχετικά με τη φύση των βαμπίρ και τις σχέσεις τους με τους ανθρώπους.
Η αφήγηση εκτείνεται σε αρκετούς αιώνες, παρέχοντας ένα ιστορικό σκηνικό για τις εμπειρίες των χαρακτήρων. Το βιβλίο εμβαθύνει σε θέματα της αθανασίας, της μοναξιάς, της ηθικής και των υπαρξιακών αγώνων των πρωταγωνιστών των βαμπίρ. Παρουσιάζει τα βαμπίρ ως σύνθετα όντα με τις δικές τους επιθυμίες, τύψεις και εσωτερικές συγκρούσεις.
Το «Interview with the Vampire» απέσπασε την αποδοχή των κριτικών για τη μοναδική του άποψη για το είδος των βαμπίρ, την πλούσια πεζογραφία του και την εξερεύνηση φιλοσοφικών και ηθικών θεμάτων. Η επιτυχία του βιβλίου οδήγησε σε μια σειρά από συνέχειες, συμπεριλαμβανομένων των "The Vampire Lestat", "The Queen of the Damned" και "The Tale of the Body Thief", μεταξύ άλλων.
Εκτός από τη λογοτεχνική του επιτυχία, το «Interview with the Vampire» διασκευάστηκε σε ταινία το 1994, σε σκηνοθεσία Neil Jordan και με πρωταγωνιστές τον Tom Cruise ως Lestat, τον Brad Pitt ως Louis και την Kirsten Dunst ως Claudia. Η ταινία έφερε την ιστορία σε ένα ευρύτερο κοινό και έκανε ακόμα πιο δημοφιλή το Vampire Chronicles της Anne Rice.